三国の創作ラーメン店（大阪）／阪急 三国駅すぐ「麵処 ほりばた」
「魚菜処 ほりばた」は、2024年3月に「麵処 ほりばた」として新たな姿をお披露目します。 「魚菜処 ほりばた」は、此花店、豊中店、三国店の3店舗で約25年間、居酒屋として皆様をおもてなししてまいりました。しかしながら、コロナ禍により考える時間が増え、お持ち帰りレシピや冷凍食品の通販などのサービスにも目を向けるようになりました。そして、私は自身が提供したいと思っていた”ラーメン”についてもます益々考えが膨らんできました。 料理職人として居酒屋の運営を通じて学んだ知識を生かし、今回の提供食の転換を決断しました。そして、ついに2024年3月に「麵処 ほりばた」として新たな時代を迎えることになりました。 皆様のご愛顧に心より感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ほりばたラーメン開店
March 07, 2024 21:51
麺屋ほりばたの開店「初日」報告です
本日、開店初日
を迎えました
お祝いの花などいただき心から感謝
しております。
予想していた以上にお客様にご来店頂けました。
初日の準備数をオーバーしてしまい完売しましたが、ご迷惑かけたお客様がおられましたら申し訳ありません。
まだまだ、不慣れな初心者ラーメン屋の親父ですが、ご贔屓によろしくお願いします。
ご来店をお待ちしております。
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麺屋ほりばたの開店「初日」報告です
もうすぐOpenです！メニュー仕上がりました〜〜
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を迎えました
しております。
